火龙果或火龙果是一种异国情调的水果。厄瓜多尔的气候和土壤特性影响了水果的质量，这些水果的香气浓郁，同时还有一种清爽甜美的果肉。
在厄瓜多尔，生产者致力于保护自然资源的责任和需要：土壤，水，植被和野生动植物，尚未被人类干预。
品种
黄色：它的特点是有一个多刺的皮肤，它的大小在8到10厘米之间，它的果肉是白色的，有黑色的小种子，味道甜美多汁。
红色：地壳较厚，其大小大于黄色（12厘米），其果肉白色，小黑种子，多汁而甜美。
产品介绍
水果包装在带有角落和分隔处的坚固瓦楞纸箱中，以便在途中正确保护水果。
应用
大部分火龙果都是新鲜食用的，但目前市场上销售的主要火龙果产品是冷冻果肉。火龙果被用作食品和化妆品行业染料的成分。
营养成分
- 能量（千卡）50
- 蛋白质（克）0.50
- 脂肪（克）0.1
- 钙（毫克）6
- 铁（毫克）0.4
- 磷（mg）19
- 纤维（g）0.3
- 碳水化合物（g）9.2
- 烟酸（mg）0.2
- 维生素C（毫克）25
- *组件中等价值